75
იცით, რომ შვედი მეცნიერების მტკიცებულებით ისპანახის მხოლოდ 300-გრამი ყოველდღიური მიღება ზრდის კუნთოვან მასას სწრაფი ტემპებით?
არა?
ჰოდა, კაროლინის უნივერსიტეტის ზემო ხსენებულებმა დაადგინეს ის, რომ ისპანახში შემავალი მინერალები, მნიშვნელოვნად ზრდიან უჯრედების ენერგოეფექტურობას მიტოჰონდრიებზე გავლენის ხარჯზე, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ქსოვილების კვებაზე.
მეცნიერებმა ჩაატარეს თვალსაჩინო ექსპერიმენტი, სადაც რამდენიმე ჯანმრთელი ახალგაზრდა ადამიანი იღებდა ყოველდღიურად 300 გრამ მწვანე ისპანახს. შედეგი იყო გამაოგნებელი! პრაქტიკულად 2-კვირაში კუნთოვანი მასა გაიზარდა საშუალოდ 10%-ით ეს იმ ფონზე, როცა ექსპერიმენტში მონაწილე პირები არ იყვნენ დაკავებული აქტიური სპორტით. ეს კი დამეთანხმებით არც ისე ცუდი მაჩვენებელია.
